Förnybar el viktig för spritproducenten på ön
Mitt i Öresund ligger Spirit of Hven Backafallsbyn. Känd för sina prisbelönta spritsorter som exporteras världen över. Produktionen kräver el men företaget har gjort allt för att minimera både elförbrukning och transporter till och från ön.
Destilleriet har varit i gång sedan 2008 och producerar allt från flera olika sorters whisky, till vodka, gin och flera andra drycker. Spirit of Hven har vu